Састојци хране
-
Алфа холин глицерофосфат холин ГПЦ
CAS број:28319-77-9
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кг -
Калцијум стеарат медицинског квалитета
CAS број:159-23-0
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кг
Тест ставке Спецификација Резултати Изглед бели прах са масним мирисом У складу са Тачка топљења 140,0~158,0℃ 148,6℃ Слободне масне киселине ≤0,5% 0,45% Губитак при сушењу ≤3,0% 2,80% Анализа калцијума 6,5±0,6% 7,00% Величина честица (пролаз од 325 меша) ≥99,0% -
Натријум бикарбонат
CAS број:144-55-8
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кг
СТАВКА СПЕЦИФИКАЦИЈА РЕЗУЛТАТИ ТЕСТА СТАНДАРД ТЕСТА Укупна алкалност (као NaHCO3) 99% МИН 99,09% ГБ1886.2-2015 Хлорид (Cl) 0,4% МАКС 0,38% As 0,0001% МАКС 0,0001% Тешки метал (Pb) 0,0005% МАКС 0,0005% Губитак при сушењу 0,20% МАКС. 0,19% pH вредност 8,5 МАКС. 8,5 NH4 НИЈЕДАН -
Амонијум бикарбонат
CAS број:1066-33-7
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кг
СПЕЦИФИКАЦИЈЕ СТАНДАРД РЕЗУЛТАТ ЧИСТОЋА 99,2-100,5% мин. 99,22% CL 0,003% макс. <0,003% SO4 0,007% макс. <0,007% As 0,0002% макс. <0,0002% Тешки метал (као олово) 0,0002% макс. <0,0002% Остатак 0,05% макс. <0,05% Закључак Прођите тест -
Колаген
Паковање: 25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине: 1000 кг -
Изоловани протеини грашка
Паковање: 25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине: 1000 кг -
Бромелаин
CAS број:37189-34-7
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кг -
Говеђи колаген
CAS број:9064-69-9
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кг
Шта је протеин/колаген?
Протеини/колаген су најважнији хранљиви састојци за осигурање здравља тела. Они су неопходни за одржавање тела и раст и обнављање ћелија. Постоје две врсте протеина/колагена.
Један је прехрамбени протеин/колаген, може се користити у таквим аспектима: исхрана, здравствени производи, козметика…
Друго је индустријски протеин/колаген, може се користити у таквим аспектима: биљно ђубриво, пена за гашење пожара, грађевинарство, метализација…
-
Јајни прах
CAS број:9006-50-2
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кг -
Казеин
Изглед:Крем бела
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кг
Ставка
Стандардно
Резултат
Одлучност
Протеини
92,00% мин.
92,88%
ok
Влага
12,00 % макс.
11,00%
ok
Пепео
2,0% макс.
1,60%
ok
Дебело
2,00% макс.
1,80%
ok
Киселост
50°T макс.
44,00°T
ok
Нерастворљивост
0,50 мл/г макс.
0,2 мл/г
ok
-
Сојин лецитин
CAS број:8002-43-5
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кгСојин лецитинје диван састојак који можете додати у своје кулинарске рецепте и рецепте за негу тела. Садржи многа корисна својства и користи се као емулгатор, згушњивач, стабилизатор, благи конзерванс, хидратант и емолијенс. Лецитин се може користити у скоро сваком рецепту и обично се налази и у прехрамбеним и у козметичким производима.
-
Изолат сојиних протеина
CAS број:9010-10-0
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кгИзолат сојиних протеинаје сојин протеин са највећим садржајем протеина. Производи се од обезмашћеног сојиног брашна уклањањем већине масти и угљених хидрата, што даје производ са 90 процената протеина. Стога, изолат сојиног протеина има веома неутралан укус у поређењу са другим сојиним производима. Пошто је већина угљених хидрата уклоњена, унос изолата сојиног протеина не изазива надимање. Изолат сојиног протеина се користи у прехрамбеној индустрији из нутритивних (повећање садржаја протеина), сензорних (бољи осећај у устима, благ укус) и функционалних разлога (за примене које захтевају емулгирање, апсорпцију воде и масти и адхезивна својства).