Протеини
-
Изолат сојиних протеина
CAS број:9010-10-0
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кгИзолат сојиних протеинаје сојин протеин са највећим садржајем протеина. Производи се од обезмашћеног сојиног брашна уклањањем већине масти и угљених хидрата, што даје производ са 90 процената протеина. Стога, изолат сојиног протеина има веома неутралан укус у поређењу са другим сојиним производима. Пошто је већина угљених хидрата уклоњена, унос изолата сојиног протеина не изазива надимање. Изолат сојиног протеина се користи у прехрамбеној индустрији из нутритивних (повећање садржаја протеина), сензорних (бољи осећај у устима, благ укус) и функционалних разлога (за примене које захтевају емулгирање, апсорпцију воде и масти и адхезивна својства).
-
Казеин
Изглед:Крем бела
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кг
Ставка
Стандардно
Резултат
Одлучност
Протеини
92,00% мин.
92,88%
ok
Влага
12,00 % макс.
11,00%
ok
Пепео
2,0% макс.
1,60%
ok
Дебело
2,00% макс.
1,80%
ok
Киселост
50°T макс.
44,00°T
ok
Нерастворљивост
0,50 мл/г макс.
0,2 мл/г
ok
-
Говеђи колаген
CAS број:9064-69-9
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кг
Шта је протеин/колаген?
Протеини/колаген су најважнији хранљиви састојци за осигурање здравља тела. Они су неопходни за одржавање тела и раст и обнављање ћелија. Постоје две врсте протеина/колагена.
Један је прехрамбени протеин/колаген, може се користити у таквим аспектима: исхрана, здравствени производи, козметика…
Друго је индустријски протеин/колаген, може се користити у таквим аспектима: биљно ђубриво, пена за гашење пожара, грађевинарство, метализација…
-
Сојин лецитин
CAS број:8002-43-5
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кгСојин лецитинје диван састојак који можете додати у своје кулинарске рецепте и рецепте за негу тела. Садржи многа корисна својства и користи се као емулгатор, згушњивач, стабилизатор, благи конзерванс, хидратант и емолијенс. Лецитин се може користити у скоро сваком рецепту и обично се налази и у прехрамбеним и у козметичким производима.
-
Колаген
Паковање: 25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине: 1000 кг -
Изоловани протеини грашка
Паковање: 25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине: 1000 кг -
Бромелаин
CAS број:37189-34-7
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кг -
Јајни прах
CAS број:9006-50-2
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кг -
Влакна грашка
Назив производа:Влакна грашка
Мин. количина поруџбине:1000 кг
Могућност снабдевања:1000 тона/тона годишње месечно
Порт:Шангај / Ћингдао / Тиањин
CAS број: 9010-10-0
EINECS бр. :232-554-6
Изглед:Кремасто жути прах
Молекуларна формула:C6H12O6
Рок трајања:1 година
Место порекла:Кина -
Натријум казеинат
Назив производа:Натријум казеинат
Мин. количина поруџбине:1000 кг
Могућност снабдевања:100 тона/тона годишње месечно
Порт:Шангај / Ћингдао / Тиањин
CAS број: 9005-46-3
EINECS бр.
Изглед:Бели прах
Молекуларна формула:
Рок трајања: 2 године
Место порекла:Кина -
Сојина влакна
Назив производа:Сојина влакна
Мин. количина поруџбине:1000 кг
Могућност снабдевања:500 тона/тона годишње месечно
Порт:Шангај / Ћингдао / Тиањин
CAS број:
EINECS бр.
Изглед:жути прах
Молекуларна формула:
Рок трајања:1 година
Место порекла:Кина