Фосфорна киселина
Својства:
Безбојна, провидна или благо светла густа течност. Растворљива у води и етанолу. Треба чувати у затвореним посудама.
Фосфорна киселина прехрамбене класе, као често коришћени адитив за храну, има вишеструку употребу. У преради хране, фосфорна киселина се може користити као кисели ароматични агенс, пуфер, емулгатор итд. за побољшање текстуре и укуса хране и игра важну улогу у преради хране.
Фосфорна киселина, као кисели ароматични аром, игра улогу зачина у храни. Може повећати киселост хране и учинити укус укуснијим. На пример, у газираним пићима, Шиксингова фосфорна киселина може повећати киселост пића, чинећи његов укус освежавајућим. Поред тога, фосфорна киселина се може користити и као замена за сирћетну киселину, за припрему сосова од сирћетне киселине, киселих јела и тако даље.
Фосфорна киселина се такође може користити као пуфер. Током обраде хране, фосфорна киселина може стабилизовати pH вредност хране и спречити киселинско-базне реакције. Ово је кључно за одржавање стабилности хране и продужење њеног рока трајања. На пример, у производњи јогурта, фосфорна киселина се може користити као пуфер за одржавање одговарајуће киселости, стабилности и укуса.
Фосфорна киселина се такође може користити као емулгатор. У процесу производње хране, фосфорна киселина може помоћи да се уље и вода у храни помешају, формирајући једноличну емулзију. Ово је веома важно за побољшање текстуре и укуса хране. На пример, у млечним производима, фосфорна киселина се може користити за емулговање млечне масти, повећање стабилности млечне киселине и чињење млечних производа глаткијим и укуснијим.
1. Више од 10 година искуства са ИСО сертификатом,
2. Фабрика мешања укуса и заслађивача, сопствени брендови Тиањиа,
3. Истраживање тржишта, знање и праћење трендова,
4. Благовремена испорука и промоција залиха производа са високом потражњом,
5. Поуздано и строго поштовање уговорне одговорности и постпродајне услуге,
6. Професионалац за међународне логистичке услуге, легализацију докумената и процес инспекције треће стране.
