Произвођач прехрамбених адитива TianJia, екстракт куркуме

Кратак опис:

CAS број:458-37-7
Паковање:25 кг/врећа
Мин. количина поруџбине:1000 кг

Детаљи производа

Ознаке производа

Куркумин је природно једињење које се налази у зачину куркуми. Ова два термина се понекад користе наизменично, али техничка разлика између њих је у томе што је куркума жућкасти прах који се користи за ароматизацију хране, док је куркумин хемикалија која се налази у куркуми.

Куркумин у праху је јарко жути прах направљен сувим млевењем зрелих ризома куркуме (подземних стабљика). Употреба куркуме за бојење и ароматизовање хране, у козметичке сврхе и због лековитих својстава датира још из древне ведске културе Индије. Коришћен у скоро свим индијским каријима, овај зачин готово да нема калорија (1 кашика = 24 калорије) и не садржи холестерол. Богат је дијететским влакнима, гвожђем, калијумом, магнезијумом и витамином Б6. Данас су доступне и соли куркумина, које су растворљиве у води и тиме повећавају асортиман производа у којима се куркумин може користити.

Куркумин се природно екстрахује из ризома неких биљака из породице ђумбира и Araceae, и редак је пигмент у биљном свету са дикетонима.
Куркумин 95% је веома популаран последњих година! Тренутно је један од највећих светских произвођача природних боја за храну и адитив за храну који су одобрили Светска здравствена организација и Америчка агенција за храну и пиће у многим земљама.

Функција

1. Куркумин у праху је добар за побољшање циркулације крви, снижавање липида у крви, холеретик, антиинфламаторно;2. Куркумин у праху је користан за побољшање дисменореје и аменореје код жена; 3. Куркумин у праху убрзава процес метаболизма протеина и нуклеинских киселина;4. Куркумин у праху од куркуме побољшава имунитет и помаже у спречавању деменције;5. Куркумин у праху спречава оштећење тела слободним радикалима, антиоксидацију, антикоагулацију;6. Куркума Куркумин у праху помаже у спречавању отока зглобова, артритиса, кардиоваскуларних болести.

Примена

1. Куркумин у праху се углавном користи у многим намирницама као боја у сиру, пићима и колачима;
2. Прах куркумина од куркуме се користи за диспепсију, хронични предњи увеитис и бактерију Хеликобактер пилори;
3. Прах куркуме од куркумина се користи као локални аналгетик, као и за колике, хепатитис, лишај и бол у грудима.

Зашто изабрати нас

1. Више од 10 година искуства са ИСО сертификатом,
2. Фабрика мешања укуса и заслађивача, сопствени брендови Тиањиа,
3. Истраживање тржишта, знање и праћење трендова,
4. Благовремена испорука и промоција залиха производа са високом потражњом,
5. Поуздано и строго поштовање уговорне одговорности и постпродајне услуге,
6. Професионалац за међународне логистичке услуге, легализацију докумената и процес инспекције треће стране.