ТианЈиа произвођач прехрамбених адитива безводни магнезијум цитрат

У прехрамбеној индустрији, лимунска киселина се углавном користи као средство за побољшање укуса киселине, појачивач растварача, пуфер, агенс, дезодоранс, појачивач укуса, агенс за желирање, регулатор боје, антибактеријски агенс, агенс за заштиту боје, агенс за побољшање укуса и промовише конверзију сахарозе;

У грађевинској индустрији, натријум цитрат се може додати као ретардер у бетон да би се побољшала отпорност на затезање, притисак и мраз цементних производа;

У погледу прања, лимунска киселина има добру растворљивост у води и одличну способност хелирања за металне јоне као што су Ца2 и Мг2 у води, и често се користи за производњу детерџента за веш без фосфора;