Све што треба да знате о заслађивачу Монк Фруит

Све што треба да знате о заслађивачу Монк Фруит

– Написао Тиањиа Теам

Шта је Монк воћни заслађивач

Монк воћни заслађивачекстрахује се из једне врсте природне аутохтоне кинеске биљке, монашког воћа, која је зељаста вишегодишња лоза из породице тиквица.Монах воће се такође зовеСираитиа гросвенории,монашко воће, луо хан гуо.

У почетку је ова биљка била широко култивисана јер је њен осећај слаткоће 100 до 250 пута јачи од сахарозе са ниским калоријама.Тако се назива и заменама за шећер, заслађивачима високог интензитета, ненутритивним заслађивачима, заслађивачима погодним за кето, заслађивачима са мало и без калорија или једноставно нискокалоричнима заслађивачима.

Примена заслађивача Монк Фруит

Захваљујући карактеристикама које смо поменули горе, заслађивач монашког воћа има широку примену у храни и пићима као што су сокови, безалкохолна пића, слаткиши, бомбони, млечни производи, итд. је такође популаран међу печеном храном.

Метода добијања заслађивача монашког воћа

Тим за истраживање и развој Тиањиацхем-а је прво уклонио семенке и кожицу плода, затим филтрирао и екстраховао његове слатке делове у течне и прашкасте облике.Током производње заслађивача монашког воћа, тим за истраживање и развој Тиањиацхем-а генерално га меша са другим здравим заслађивачима погодним за кето, као што је еритритол како би финални производи имали бољи укус и боље задовољили потражњу потрошача.Што је још важније, сви производни процеси су у стерилном окружењу.

Током производње заслађивача монашког воћа, екстракт монашког воћа се често меша са еритритолом како би имао укус и више личио на стони шећер.Еритритол је врста полиола, који се такође назива шећерним алкохолом, који садржи нула калорија по граму.

Безбедност заслађивача Монк Фруит

Безбедност заслађивача монашког воћа није дозвољена само од стране Кине, већ и од стране здравствених агенција у земљама широм света, укључујући америчку Управу за храну и лекове (ФДА);Стандарди за храну Аустралија Нови Зеланд (ФСАНЗ);Министарство здравља, рада и социјалне заштите Јапана;и Хеалтх Цанада.На основу закључака глобалних власти, заслађивачи монашког воћа тренутно су дозвољени за употребу у више од 60 земаља.

Пролећно дрво бренда Тиањиа™Сертификати за заслађивач воћа Монк

Спринг Трее™ Монк воћни заслађивачиз Тиањиа је већ сертификован од ИСО,ХАЛАЛ,КОШЕР,ФДА,итд.