ТианЈиа произвођач прехрамбених адитива са високом фруктозом кукурузног сирупа Ф55%

Фруктозни сируп је производ који може у потпуности да замени сахарозу и може се широко користити у индустрији хране и пића, посебно у индустрији пића, баш као и сахароза.Његов укус и укус су супериорнији од сахарозе.

Пораст цена сахарозе показао је своје предности у примени фруктозног сирупа у индустријама попут хране и пића.Слаткоћа фруктозног сирупа је блиска сахарози у истој концентрацији, а укус је донекле сличан природном воћном соку.Због присуства фруктозе има освежавајући и освежавајући осећај.

С друге стране, фруктозни сируп има хладну слатку карактеристику испод 40 ℃, а слаткоћа му се повећава са смањењем температуре.Фруктозни сируп у потпуности замењује сахарозу, а његова слаткоћа је око 90% исте концентрације сахарозе.При делимичној замени сахарозе, због синергистичког дејства фруктозе, глукозе и слаткоће сахарозе, укупна слаткоћа остаје иста као сахароза у истој концентрацији.

Замена сахарозе фруктозним сирупом у храни, пићима, итд. није само технички изводљива, већ такође наглашава мирисне и освежавајуће особине фруктозног сирупа.