Желатин произвођача прехрамбених адитива ТианЈиа
Хемијско име:Желатин
Алиас:Желатин
ЦАС број:9000-70-8
Формула:Ц102х151о39н31
ЕИНЕЦС:232-554-6
Изглед:Светло жута боја
Оцена:Квалитет хране
Цертификација:МСДС/ТДС/ЦОА
Апликација:Адитив за храну - Згушњивач
Рок трајања:24 месеца
Желатин (или желатин) је провидна, безбојна, крхка (када је сува), чврста супстанца без укуса, изведена из колагена углавном унутар свињске коже (коже) и костију говеда.Обично се користи као средство за желирање у прехрамбеној, фармацеутској, фотографији и козметичкој производњи.Супстанце које садрже желатин или функционишу на сличан начин називају се желатинасте.Желатин је неповратно хидролизован облик колагена и класификован је као храна.Налази се у неким гуменим бомбонима, као иу другим производима као што су марсхмалловс, желатински десерт, и неки сладолед и јогурт.Желатин за домаћинство долази у облику листова, гранула или праха.
Вероватно најпознатији као желирајући агенс у кувању, различите врсте и врсте желатина се користе у широком спектру прехрамбених и непрехрамбених производа: Уобичајени примери намирница које садрже желатин су желатински десерти, ситнице, аспик, марсхмалловс, кукурузни кукуруз, и посластице као што су Пеепс, гумени медведићи и желе бебе.Желатин се може користити као стабилизатор, згушњивач или текстура у храни као што су џемови, јогурт, крем сир и маргарин;користи се, такође, у храни са смањеним садржајем масти да симулира осећај масти у устима и да створи волумен без додавања калорија.
Желатин се дели на јестиви желатин, медицински желатин, индустријски желатин, фотографски желатин и лепак за кожу и лепак за кости према сировинама за производњу, методама производње, квалитету производа и употреби производа.
1. Више од 10 година искуства са ИСО сертификатом,
2. Фабрика мешања укуса и заслађивача, Тиањиа сопствени брендови,
3. Истраживање о знању тржишта и праћење трендова,
4. Благовремена испорука и промоција залиха за вруће захтевне производе,
5. Поуздан и стриктно придржавајте се уговорне одговорности и услуга након продаје,
6. Стручњак за међународне логистичке услуге, документе за легализацију и процес инспекције треће стране.