ТианЈиа произвођач адитива за храну сојиног протеинског изолата (ИСП)

Издвојена слика произвођача адитива за храну ТианЈиа изолата сојиних протеина (ИСП)

Кратак опис:

ЦАС број:9010-10-0
Паковање:25 кг / врећа
Мин. Количина поруџбине:1000кгс

Изолат сојиног протеинаје сојин протеин са највећим садржајем протеина.Прави се од одмашћеног сојиног брашна уклањањем већине масти и угљених хидрата, чиме се добија производ са 90 одсто протеина.Због тога изолат сојиних протеина има веома неутралан укус у поређењу са другим производима од соје.Пошто се већина угљених хидрата уклања, унос изолата сојиних протеина не изазива надутост.Изолат сојиног протеина се користи у прехрамбеној индустрији из нутритивних (повећан садржај протеина), сензорних (бољи осећај у устима, бљутав укус) и функционалних разлога (за апликације које захтевају емулзификацију, апсорпцију воде и масти и својства лепљења).

Пошаљите нам емаил

Детаљи о производу

Ознаке производа

Ставка	Спецификација	Резултати
Органолептички датум
Изглед и боја	Светло жути прах	У складу
Мирис ＆ Укус	Нормалног укуса, без посебног мириса	У складу
Датум процеса
Сирових протеина	Мин.90% (Нк6.25 на суву основу)	90,40%
Асх	Макс.6,0% (на суву основу)	5,52%
Фац	Макс. 1% (на суву основу)	0,69%
Влага	Макс.7%	6,92%
Величина мреже	Мин.95% Сито 100 месх	98,80%
Тешки метали
Олово	≤0,5мг/кг	У складу
As	≤0,5мг/кг	У складу
Мицробиологи
Стандардни број плоча	<20000ЦФУ/Г	2080ЦФУ/Г
Квасац и буђ	<100ЦФУ/Г	35ЦФУ/Г
Цолиформ	<10ЦФУ/Г	Негативно
Е.ЦОЛИ	Негативно	Негативно
Салмонелла	Негативно	Негативно

Опис производа

Висококвалитетни сојини протеини сојини протеини/изоловани сојини протеини.

Изолат сојиног протеина је један од најпопуларнијих адитива и састојака у храни у већини земаља.

Функција изолата сојиних протеина

Изолат сојиног протеина се углавном користи за побољшање текстуре месних производа, али се такође користи за повећање садржаја протеина, побољшање задржавања влаге и користи се као емулгатор.

Примена изолата сојиних протеина

Додавање изолата сојиних протеина месним производима вишег квалитета не само да побољшава текстуру и укус месних производа, већ и повећава садржај протеина и јача витамине.Због своје снажне функције, доза може бити између 2 и 5% за одржавање задржавања воде, осигуравање задржавања масти, спречавање одвајања соса, побољшање квалитета и побољшање укуса.

Зашто изабрати нас

1. Више од 10 година искуства са ИСО сертификатом,
2. Фабрика мешања укуса и заслађивача, Тиањиа сопствени брендови,
3. Истраживање о знању тржишта и праћење трендова,
4. Благовремена испорука и промоција залиха за вруће захтевне производе,
5. Поуздан и стриктно придржавајте се уговорне одговорности и услуга након продаје,
6. Стручњак за међународне логистичке услуге, документе за легализацију и процес инспекције треће стране.