Произвођач адитива за храну ТианЈиа Натријум ацетат безводни

Анхидровани натријум ацетат се користи као агенс за естерификацију за органску синтезу, фотографску медицину, једку за штампање и бојење, пуфер, хемијски реагенс, конзерванс за месо, пигмент, штављење и тако даље. Може се користити за производњу различитих хемијских производа, као што је фуран акрилна киселина , ацетат и хлоросирћетну киселину. Производ као пуфер зачина, може ублажити лош мирис и спречити промену боје, има одређени ефекат против буђи. Може се користити и као сос, кисели купус, мајонез, рибљи колач, кобасица, хлеб, лепљиви колач и други кисели агенс.Помешан са метил целулозом, фосфатом итд., користи се за побољшање очувања кобасица, хлеба, лепљивих колача итд.

Користи се као уобичајени аналитички реагенс, мордант, пуфер, такође се може користити за синтезу боје и развој филма. Користи се у бојењу и органској синтези као мордант и пуфер, такође се користи у боји за штампање и бојење, фотографија, такође се користи као агенс за естеризацију, конзерванс .