ТианЈиа произвођач прехрамбених адитива, монокалцијум фосфат монохидрат
Монокалцијум фосфатјенеорганско једињењесахемијска ФормулаЦа(Х2PO4)2(„АЦМП“ или „ЦМП-А“ за анхидровани монокалцијум фосфат).Обично се налази каомонохидрат("МЦП" или "МЦП-М"), Ца(Х2PO4)2·Х2О (ЦАС # 10031-30-8).Обе соли су безбојне чврсте материје.Користе се углавном каосуперфосфатђубрива и такође су популарнисредства за дизање .
Монокалцијум фосфат за храну се може користити као састојци хране, широко се користи као емулгатор и стабилизатор у преради хране, а такође се користи као средство за повећање запремине за пецива и колаче, побољшивач хлеба или пуфер, овлаживачи за месо, средство за очвршћавање за пектин;квасац, појачивач исхране, хелант итд. За пиварство, може побољшати дијастатску активност, капацитет ферментације.
Употреба:Користи се за ђубрива, производњу стакла, стабилност пластике, помоћну храну за стоку, адитиве за храну
Користи се у производима као што су палачинке, кекси и смеше за колаче са анђеоском храном, који захтевају брзу производњу гаса и минимално радно време.Када је потребна брза ферментација због кратког времена печења, користи се и за кексе и мафине.
МЦП је ферментациона киселина двоструког дејства.Након ослобађања две трећине угљен-диоксида током процеса мешања, МЦП се претвара у дикалцијум фосфат, који је латентан на собној температури, али ослобађа угљен-диоксид када се загреје у пећници.Неки брендови ферментационог праха садрже МЦП као једину ферментациону киселину.
1. Више од 10 година искуства са ИСО сертификатом,
2. Фабрика мешања укуса и заслађивача, Тиањиа сопствени брендови,
3. Истраживање о знању тржишта и праћење трендова,
4. Благовремена испорука и промоција залиха за вруће захтевне производе,
5. Поуздан и стриктно придржавајте се уговорне одговорности и услуга након продаје,
6. Стручњак за међународне логистичке услуге, документе за легализацију и процес инспекције треће стране.
