Какао у праху

  • Factory Supply High Quality Cocoa Powder

    Фабричко снабдевање какао прахом високог квалитета

    Назив производа: Какао прах Сертификација: ИСО, ГМП, КОСХЕР

    Рок употребе: 2 године Тежина (кг): 25 кг / врећа

    Изглед: Тамносмеђи прах Садржај масти: 10-12%

    Садржај какаоа: 100% Паковање: 25 кг / врећа / картон

    Рок трајања: 2 године. Складиштење: на хладном и сувом месту

    Какао прах је какао зрно (семе) узето из махуна (плодова) какао дрвета, добијено ферментацијом, грубим дробљењем, љуштењем, итд. (познато као какао колач), које се одмашћује од какао колача.Прашак, који је какао прах.Какао прах се дели на какао прах са високим, средњим и ниским садржајем масти према садржају масти;подељен је на природни прах и алкализован прах према различитим методама обраде.Какао прах има јаку арому какаоа и може се користити у врхунским чоколадама, пићима, млеку, сладоледу, кондиторским производима, пецивима и другој храни која садржи какао.